啤酒紅酒洋酒白酒的區(qū)別?
都是酒類，但不同的釀造工藝方式和不同的酒精度及口感。 四種酒均屬不同類型的酒。他們各自的釀造工藝方式均不同。1）啤酒是從麥芽通過發(fā)酵釀制，紅酒（由米釀的及葡萄等）提取釀制，洋酒是中國之外的酒類，大部分是花色酒，如葡萄酒啤酒AO等，白酒一般均是比紅酒啤酒等酒精度高，從五谷中提取釀制。
三大系列洋酒是哪三種?
三大系列洋酒····我是調酒師，標準定義是：進口蒸餾酒，進口紅酒，進口啤酒進口蒸餾酒又分兩類，純發(fā)酵蒸餾酒，發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒。 純發(fā)酵蒸餾酒又分為六大基酒：白蘭地，威士忌，伏特加，龍舌蘭，朗姆酒，金酒發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒分為：利口酒，苦艾酒，苦酒，藥酒而進口紅酒和進口啤酒則不再細分種類，充其量就是按照原產國劃分。一般市面所說的三大洋酒，可能是干邑白蘭地的三大品牌，即：人頭馬，軒尼詩，馬爹利。這并不是專業(yè)說法，僅僅是白蘭地酒的三個最主要品牌而已
洋酒、紅酒、白酒，分別怎么調、用什么軟飲調好一點?
紅酒：混飲 1 一比一（一支紅酒扣兌一支雪碧） 2 一比二（一支紅酒扣兌二支雪碧）。 凈飲 加冰快或者加化梅，也可以將整支的紅酒在冰桶里速凍（看客人喜歡）。 洋酒：一 威士忌 混飲：可以扣兌（綠茶，紅茶，可樂，脈動，菊花蜜，蘇打水）淡一點的話用洛杯7分滿或 者8分滿，濃一點話就滿杯（調好可以讓客人嘗下淡了或者濃了，淡了加酒 濃了加軟飲）。 凈飲：用洛杯倒6分之一的酒然后加入三塊冰塊 二 白蘭地 混飲：可以扣兌（綠茶，紅茶，可樂，脈動，菊花蜜，蘇打水）淡一點的話用洛杯7分滿或 者8分滿，濃一點話就滿杯（調好可以讓客人嘗下淡了或者濃了，淡了加酒 濃了加軟飲）。 凈飲：用白蘭地杯倒入酒（不要加冰塊在里面，看客人要求），在跟一杯冰水。 三 伏特加 混飲：可以扣兌（紅牛，橙汁，藩石榴汁） 淡一點的話用洛杯7分滿或 者8分滿，濃一點話就滿杯（調好可以讓客人嘗下淡了或者濃了，淡了加酒 濃了加軟飲）。 凈飲：加冰塊（用洛杯） 四 金酒（jin） 混飲：可以扣兌(湯力水)。。。。。同上 五 朗姆酒 混飲：可以扣兌（可樂）。。。。。同上 六 龍舌蘭酒 混飲：可以扣兌(七喜)要跟檸檬片或者鹽，扣法同上 凈飲：用指彈杯，杯口要放點鹽，也可以跟點檸檬片
紅酒白酒洋酒哪個好喝?
白酒、紅酒、洋酒都好，不能一概而論，要因人而異。我感覺，只要適量，自己喜歡就好。 在生活中，說哪種酒比哪種酒好，一般只不過銷售商的噱頭，一種營銷手段。如果喝多了、喝醉了，都會對身體造成傷害。白酒相對紅酒、洋酒對胃粘膜、食道的傷害更大；洋酒相對白酒、紅酒對腎臟的負擔更大一些，而紅酒喝后容易見風倒（就是喝完酒后一吹風就醉了）。 所以喝酒要喝出健康，喝出品味，喝出自己快樂人生。
